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Médiathèque de Mably (1)
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2022 (1)
2021 (3)
2019 (1)
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2014 (2)
2009 (1)
2006 (1)
2002 (1)
Genre
Cuisine (12)
Local (4)
Santé et bien-être (2)
Auteur
Ancenay, Magali (1)
Banville, Étienne de (1)
Canivenc-Lavier, Marie-Chantal (1)
Centre de recherches et d'études sociologiques appliquées de la Loire. Saint-Etienne (1)
Cohen, Jean-Michel (1)
Cosnier, Florence (1)
Devaux, Evelyne (1)
Fauque, Claude (1)
Fournier, Philippe (1)
Frachon, Matthieu (1)
Genisson, Nelly (1)
+ de critères
Genisson, Ulrich (1)
Herfort, Sophie (1)
Institut des études régionales et des patrimoines. Saint-Etienne (1)
Kieffer, Daniel (1)
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Marie, Patricia (1)
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"Sciences et Société"
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Sciences et Société (12)
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2009 (1)
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2002 (1)
Genre
Cuisine (12)
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Auteur
Ancenay, Magali (1)
Banville, Étienne de (1)
Canivenc-Lavier, Marie-Chantal (1)
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Cohen, Jean-Michel (1)
Cosnier, Florence (1)
Devaux, Evelyne (1)
Fauque, Claude (1)
Fournier, Philippe (1)
Frachon, Matthieu (1)
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La côte roannaise s'invite à table : des vignerons aux racines de la Loire
Livre
Rocher, Jean-Luc
Thoba's éd.
, 2014
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Les Fourmes de Montbrison et d'Ambert : des jasseries aux familles et aux groupes
Livre
Banville, Étienne de
Publications de l'Université de Saint-Etienne
, 2006
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Le plaisir de faire plaisir
Livre
Troisgros, Michel
L'Aube
, 2021
Collection :
Monde en cours.
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L'Aventure du sucre
Livre
Fauque, Claude
auto-édition
, 2002
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Bien manger pendant un cancer
Livre
Canivenc-Lavier, Marie-Chantal
Hachette Pratique
, 2017
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Bonjour Keto : Ma nouvelle vie 100% cétogène sans sucre et sans frustration !
Livre
Genisson, Nelly
Marabout
, 2022
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Chemins de tables en Massif Central
Livre
Frachon, Matthieu
Hugo Doc & Cie
, 2009
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Epices et aromates : Usages et bienfaits en naturopathie
Livre
Cosnier, Florence
Ed. du Terran
, 2019
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Guide d'achat pour bien manger
Livre
Cohen, Jean-Michel
First éd.
, 2015
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Hommes et femmes dans l'apprentissage et la transmission de l'art culinaire
Livre
Marie, Patricia
l'Harmattan
, 2014
Collection :
Logiques sociales
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